中小白酒品牌如何牛气冲天

资讯分类:市场营销来源:点击次数:86发布日期:2009-03-16

中小白酒品牌如何牛气冲天

  金融危机在2008年开始,在2009年延续。

  这场金融危机在给天天嚷着要打造高档品牌的企业一锤重击,给个别好高鹜远的营销老总当头一棒的同时,也让咱们清楚地认识到:消费者的腰包其实并没有咱们想象得那么鼓,也让消费者知道自己的经济收入并不是那么稳定,让大家在消费的同时,也衡量一下自己的口袋。

  尽管说金融危机不会持续太长时间,发展中高档产品是大势所趋。但有一点,笔者敢断言,那就是随着消费者的消费行为越来越理性,势必会减慢中高档白酒的发展步伐。

  毫无疑问,金融危机对白酒行业,特别是对中高档品牌有不小的影响,危机让大家学会了算账,减少了到饭店聚饮的次数。

  笔者在栾川调查市场时发现,很多的钼矿企业因金融危机停产,大饭店因危机门可罗雀,一些地方,中高档白from:中国酒 业新 闻网酒的销量已经出现了严重的下滑。

  试想一下,在这种前景不明的情况下,谁还会去消费豪侈品呢?

  但值得庆幸的是,中国人的饮酒历史已有几千年,早已形成一种习惯、一种学问。高兴时,拉亲朋好友小聚一下,伤心时,也要借酒消消愁。所以,白酒的整体产量不会有太大的下降,只是消费白酒的档次降低了不少。因此,笔者认为,在这种大形势下,中小品牌白酒只要把好品质关,营销方法得当,销量会不降反升,其实,危机对中小企业来说没那么可怕。

  那么,中小白酒品牌该怎样提升销量呢?

  让咱们反观现在的白酒营销,基本上,所有的企业都找学问做营销,有历史的在做,没历史的现翻史书找,沾点边的就拿来套用,甚至有的企业安插的典故驴唇不对马嘴,实在可笑,好像没有历史感、学问感,白酒就不是白酒似的。

  笔者之前也说过,随着理性消费时代的来临,消费者最终购买的是白酒的品质,而不是所谓的白酒学问,枝江大曲就没有做什么历史学问营销,不也做得红红火火吗?

  笔者认为,白酒消费有钱人买的是感觉,普通人是当食品来消费的,有学问当然是好事,可以拿来做品牌内涵,没有学问咱们就剑走偏锋——把白酒当食品来做,往食品方向做营销,说不定会有意想不到的收获。

  “高档白酒是艺术品或玩具,中档白酒是工艺品,低档白酒是食品。”这个观点,笔者在多篇文章中都提到过。(其实,食品作为生活必需品,销量也不容小视。)咱们何必要拿自己的短处和人家大企业去拼品牌、拼资金、拼学问呢?

  说到优、劣势,小品牌还是有的,在金融危机下的牛年,普通消费者的消费档次必定会下降,中低档白酒品牌将会成为广大消费者的首选。此外,中小企业营销方式的灵活性是大企业所不能比的。

  而最大的优势要数区域优势了,这里包括:当地的人脉资源优势、物流配送成本优势。中小企业就是要发挥自己的长处,和竞争对手拼服务、拼价格、拼人脉、拼物流配送成本。总之,要利用好自己的区域品牌优势,与竞争对手来个不对称竞争。只有这样,中小品牌才能保住自己区域的自留地,提高市场占有率、影响力,为以后的远征储备“干粮”。

  当然,方法还有很多,在这里就不一一先容了,具体要见仁见智了!

  (来源:《华夏酒报》)

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